1 ikat daun kemangi, ambil daunnya. Bumbu-Bumbu Ikan Nila Asam Manis: 2 siung bawang putih, diiris-iris. 1 sdm kecap manis. 1 cm jahe, iris-iris tipis. 1 buah cabe hijau, iris tipis. 1 sdt garam. 1 buah cabe merah, iris tipis. 1 sdm tepung maizena. 1 sdm saus sambal. 1 sdm saus tomat. Air putih secukupnya. 1/2 sdt lada putih bubuk.
Cara Membuat. Langkah 1. Cuci bersih ikan kemudian fillet lalu potong memanjang.. Langkah 2. Bombay potong memanjang,bawang putih iris tipis.. campur semua bahan saus.. Langkah 3. Sebagian tepung di beri air es kekentalan sedang untuk celupan. Langkah 4. Celup ikan ke tepung basah lalu gulingkan ke tepung kering (seperti buat fried chicken)
1 siung bawang putih. ½ sendok teh merica bubuk. 1 sendok teh garam. 1 sendok makan perasan jeruk nipis atau lemon. Bahan untuk melapisi daging ikan: ½ sendok teh merica bubuk. 50 gram tepung terigu. 25 gram tepung maizena. ½ sendok teh kaldu ayam bubuk. Bahan saus asam manis:
81 resep ikan mas asam manis ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Ikan Mas Asam Manis dan masakan sehari-hari lainnya.
bkKvy12.